سفارش تبلیغ
صبا ویژن

طرز تهیه خورش هویج

گروه ایرنا زندگی - طبخ غذاهای محلی ایران، یکی از بهترین گزینه‌ها برای تدارک دیدن یک مهمانی‌ فوق‌العاده به شمار می‌آیند. امروز قصد داریم دستور پخت یکی از پرطرفدارترین غذاهای آذربایجان شرقی به نام خورش هویج را به شما آموزش دهیم، خورشتی که قطعا شما را با طعم متفاوت خود، شگفت‌زده خواهد کرد. با مزه‌کردن این غذا، روزی لذت‌بخش برای خود و مهمانانتان رقم بزنید و به شهر اصیل و زیبای تبریز سفر کنید.

خورش هویج، یکی از انواع خورش‌های لذیذ ایرانی است که اصالت آن به شهر تبریز برمی‌گردد. این خورش را معمولا با نام‌های خورش هویج ترکی و خورش هویج تبریزی نیز می‌شناسند. خورش هویج، انتخابی ایدئال برای افرادی است که به‌دنبال طعمی منحصربه‌فرد و متفاوت برای مهمانی خود هستند. طعم خورش هویج برخلاف تصور بسیاری از افراد شیرین نیست. در واقع، حضور آلو باعث می‌شود تا این خورش، طعمی ملس و خوشمزه داشته باشد.

خورشت هویج معمولا در شهر تبریز با زردک که شباهت زیادی به هویج دارد، طبخ می‌شود، اما به‌دلیل در دسترس نبودن زردک در بسیاری از شهرها، هویج جایگزین این ماده غذایی در این خورش شده است. از دیگر مواد تشکیل‌دهنده خورش هویج می‌توان به گوشت خورشتی، پیاز، آلو و زعفران اشاره کرد. این خورش را می‌توان با گوشت‌های سفید مانند گوشت مرغ یا گوشت بوقلمون نیز طبخ کرد. در ضمن، گیاه‌خواران هم می‌توانند نسخه گیاهی خورش هویج را درست کنند و از طعم آن، لذت ببرند.

طرز تهیه خورش هویج؛ غذای ملس تبریزی

مواد لازم برای 4 نفر

400 گرم گوشت گوسفندی خردشده خورشتی

4 عدد هویج درشت پوست‌کنده و خلالی خردشده (حدود 400 گرم)

8 عدد آلو بخارا یا آلو خورشتی (یا 6 عدد لیمو امانی)

1 عدد پیاز درشت پوست‌کنده و نگینی خردشده

2 تا 3 پیمانه آب

2 قاشق غذاخوری رب گوجه‌فرنگی

روغن سرخ‌کردنی به مقدار لازم

نمک، فلفل، زردچوبه و زعفران دم‌کرده غلیظ به مقدار لازم

خلال پسته و زرشک برای سرو

برنج زعفرانی و سالاد شیرازی برای سرو

دستور پخت

طرز تهیه خورش هویج؛ غذای ملس تبریزی

1. روغن سرخ‌کردنی را در یک قابلمه مناسب بریزید و روی شعله ملایم گاز قرار دهید تا روغن داغ شود. سپس پیازهای خردشده را به آن اضافه کنید و تفت دهید. پس از اینکه پیازها مقداری نرم شدند، به آن‌ها زردچوبه اضافه کنید و آن‌ها را هم بزنید تا کاملا یک‌دست شوند.

2. گوشت‌های خردشده را به مخلوط پیاز و زردچوبه اضافه کنید و تفت دهید تا رنگ آن‌ها عوض شود. سپس 2 تا 3 پیمانه آب به قابلمه اضافه کنید و درب آن را بگذارید و اجازه دهید تا گوشت کاملا بپزد.

3. روغن سرخ‌کردنی را در یک ماهیتابه مناسب بریزید و روی شعله ملایم گاز قرار دهید تا روغن داغ شود. سپس هویج‌های خلالی‌شده یک‌دست را داخل روغن بریزید و تفت دهید. اجازه دهید تا هویج‌ها کمی سرخ شوند.

4. آلوهای خورشتی را پاک کنید و بشویید و پس از پخت کامل گوشت، آن‌ها را به‌همراه هویج‌های خلالی‌شده و رب گوجه‌فرنگی به گوشت و پیاز اضافه کنید. نمک و فلفل سیاه را برای مزه‌دار کردن خورش، طبق سلیقه خود به ترکیب مواد اضافه کنید.

5. شعله گاز را کم کنید و اجازه دهید تا خورش هویج بپزد و کاملا جا بیفتد.

6. در 20 دقیقه آخر آماده‌شدن خورش هویج، زعفران دم‌کرده را به آن اضافه کنید. اگر طرفدار غذای ترش هستید، در این مرحله مقداری آبلیموی تازه به خورش اضافه کنید و سپس اجازه دهید تا مقداری از آب خورش تبخیر شود و خورش روغن بیندازد.

7. خلال پسته و زرشک را در روغن تفت دهید و کنار بگذارید.

8. خورش هویج را با خلال پسته و زرشک تفت داده‌شده تزیین کنید و با برنج زعفرانی خوش‌عطر و سالاد شیرازی به سر میز بیاورید.

نکات مهم برای طبخ خورش هویج

طرز تهیه خورش هویج؛ غذای ملس تبریزی

خورش هویج، یک غذای کامل است و می‌توان آن را برای ناهار یا شام سرو کرد.

اگر به زردک دسترسی دارید، بهتر است از آن به‌جای هویج استفاده کنید.

سعی کنید تا هویج‌ها را به‌صورت یک‌دست خلالی کنید. اندازه مناسب هویج خلالی برای طبخ این خورش، کمی باریک‌تر از سیب‌زمینی سرخ‌کرده است.

هویج را به‌جای سرخ کردن، آب‌پز نکنید زیرا دراین‌صورت، طعم خورش هویج به‌سمت شیرینی می‌رود.

میزان زیبایی خورش شما به‌اندازه تفت‌دادن هویج‌ها بستگی دارد؛ البته هرچه بیشتر هویج‌ها را تفت دهید، خواص آن‌ها بیشتر از بین می‌رود.

مقدار هویج‌ها موقع سرخ شدن باید به‌اندازه کف ماهیتابه باشد تا بتوان آن‌ها را خوب تفت داد. اگر مقدار هویج از حد کف ماهیتابه بیشتر بود، هویج‌ها را در دو مرحله تفت بدهید. برای جلوگیری از له‌شدن هویج‌ها در هنگام پخت، می‌توانید یک قاشق غذاخوری آبلیمو به آن‌ها اضافه کنید.

اندازه مناسب برای خردکردن گوشت خورش هویج، اندازه گوشت خورش قیمه است.

شما می‌توانید خورش هویج خود را با گوشت مرغ نیز بپزید. برای این کار، گوشت خورشتی را از مواد لازم این دستور تهیه حذف کنید و حدود 600 تا 800 گرم گوشت مرغ به مواد لازم اضافه کنید. مراحل تهیه خورش هویج با گوشت قرمز یا گوشت مرغ تفاوتی با هم ندارند.

چاشنی اصیل خورش هویج تبریزی، زعفران، آبلیمو تازه و آبغوره است. شما همچنین می‌توانید به‌جای آبلیمو یا آبغوره از یک تا 2 قاشق غذاخوری غوره تازه استفاده کنید.

اگر از لیمو امانی استفاده می‌کنید، قبل از افزودن آبلیمو یا آبغوره، طعم خورش خود را بچشید. زیرا ممکن است به خاطر اضافه کردن لیمو امانی، طعم خورش ترش شود.

اگر به غذاهای شیرین علاقه دارید، در 10 دقیقه آخر 1 تا 2 قاشق غذاخوری شکر به خورش اضافه کنید.

به‌جای استفاده از رب گوجه‌فرنگی می‌توانید از چند عدد گوجه‌فرنگی رسیده استفاده کنید. البته استفاده از گوجه‌فرنگی، ظاهر مجلسی این خورش را خراب می‌کند.

در استفاده از رب گوجه‌فرنگی در خورش هویج دقت کنید. زیرا هویج ها در خورش کمی حالت له‌شدگی به خود می‌گیرند و خورشت بیش از اندازه طعم رب به خود می‌گیرد.

برخی از افراد از رب انار ملس برای مزه‌دار کردن خورش استفاده می‌کنند.

اگر طعم آلو را دوست ندارید، می‌توانید آن را از دستور پخت حذف کنید.

در برخی از شهرهای آذربایجان به ترکیب مواد خورش هویج، لپه هم اضافه می‌کنند. در این صورت باید لپه را جداگانه بپزید و همراه با هویج به ترکیب خورش اضافه کنید و اجازه دهید خورش روی شعله ملایم گاز جا بیفتد.

خورش هویج یک خورش کم‌آب و غلیظ است، پس باید کاملا جا بیفتد و آب آن کشیده شود.

برای خوش‌عطرتر کردن خورش هویج، از ادویه‌جات مختلفی مانند زیره، گرام ماسالا، فلفل سیاه، زردچوبه، دارچین و فلفل قرمز استفاده کنید.

خورش هویج را می‌توان با سبزی خوردن و یک لیوان دوغ نیز نوش جان کرد.

اگر چربی خون دارید، بهتر است خلال کدو سبز را با پوست به خورش اضافه کنید. کدو سبز با فیبر فراوان به کنترل چربی خون کمک می‌کند.

فواید خورش هویج

هویج: هویج، منبع غنی بتاکاروتن یا پیش‌ساز ویتامین A است. بتاکاروتن‌ها در گروه آنتی‌اکسیدان‌های قوی جای می‌گیرند و مصرف هر روزه آن‌ها می‌تواند از ابتلا به سرطان پیشگیری کند. در ضمن، باید بدانید که حضور بتاکاروتن در کنار سایر منابع پروتئینی، جذب آهن موجود در آن را نیز افزایش خواهد داد. ترکیب بتاکاروتن به‌شکل ویتامین A در بدن، منجر به تولید آنتی‌بادی توسط گلبول‌های سفید خون می‌شود و به فعالیت سلول‌های T کمک می‌کند و از همین روی، هویج، یک تقویت‌کننده سیستم دفاعی بدن است. پس اگر در مناطق آلوده زندگی می‌کنید یا مدام به عفونت‌های مختلف مبتلا می‌شوید، بهتر است هویج را در برنامه غذایی روزانه خود بگنجانید.

گوشت قرمز: گوشت قرمز به‌خصوص ماهیچه‌ گوسفندی، منبع غنی آهن است و با کم‌خونی مقابله می‌کند. کمبود آهن، باعث کم خونی، قاشقی‌شدن ناخن‌ها، بی‌اشتهایی، عدم تمرکز و خستگی زودرس می‌شود.

سفر به تبریز با طعم خورش هویج

خورش هویج با عطر و بوی بی‌نظیر و رنگ و لعابی چشم‌نواز، یکی از بهترین غذاهایی است که می‌توانید در رستوران‌های سنتی تبریز، مرکز اصیل و خارق‌العاده استان آذربایجان شرقی سفارش دهید. این خورش با ترکیب منحصربه‌فرد هویج و آلو در کنار گوشت گوسفندی پخته‌شده، شما را مدهوش خود خواهد کرد.

به گزارش وب گاه گردشگری کجارو، با طبخ خورش هویج، یک سفره خوش‌رنگ و مجلسی پهن کنید و از طعم آن در کنار عزیزانتان لذت ببرید. خورش هویج به‌سادگی طبخ می‌شود و هر سلیقه‌ای را راضی خواهد کرد. پس درنگ نکنید و به آشپزخانه بروید و آماده پخت این خورش لذیذ شوید.

منبع: ایرنا


بهترین نوع روکش صندلی پژو پارس

این محصول دارای نواع مختلفی از جمله چرم، پارچه و چرم پارچه است که هر کدام از اینها دارای مزایا و معایبی است و با توجه به کاربری هر کدام مورد انتخاب مشتریان قرار خواهد گرفت. قیمت روکش صندلی پژو پارس به عوامل مختلفی بستگی دارد که در پایین این صفحه به آن پرداخته شده است.در صورتی که به سایر لوازم جانبی این خودرو نیاز دارید میتوانید به ، مراجعه کنید.

خودروی پژو پارس جدید نسل جدیدی از خودروی پژو پرشیا بوده که توسط شرکت ایران خودرو تولید می شود. قالب روکش صندلی پژو پارس با نوع قدیمی آن دارای تفاوت هایی است. صندلی عقب دارای 2 پشت سری جداگانه است. در انواع روکش صندلی پارس جدید با قیمت بسیار مناسب ( ارزان) قابل خرید است. تنوع کاری جنس های این خودرو بسیار بالاست. از جنس های تمام چرم گرفته تا چرم جودون، چرم اسپایس و تمام پارچه ای جودون برزنتی در این فروشگاه قابل تهیه است. رنگبندی اصلی روکش این خودرو تو کرم می باشد.

معرفی انواع روکش صندلی پژو پارس

خودروی پژو پارس جزو خودرو های اسپرت است که مورد استقبال خیلی از هموطنان قرار گرفته است. صندلی های خودرو پژو پارس از سال 1396 به بعد دچار تغییراتی شده و بنام پژو پارس جدید، elx ،سال یا تیو فایو نیز شناخته میشود. اگر سال تولید خودرو شما پایین تر از 96 است از دسته بندی استفاده کنید. تریم داخلی پژو پارس 1402 Tu5 به رنگ کرم سدری است و از رنگ روشنی برای داشبورد و صندلی های این خودرو استفاده شده است. در نتیجه رنگ هایی با تم کرم، قهوه ای، سدری و مشکی بیشترین طرفداران را در بین مشتریان دارند که ممکن است از این رنگ بصورت کامل و یا بصورت ترکیبی از این رنگ ها در طراحی اسن کالا استفاده شده باشد. از نظر جنس به طور کلی سه دسته روکش صندلی پژو پارس تولید و عرضه میشود :

  • – روکش صندلی پژو پارس پارچه ای
  • – روکش صندلی پژو پارس چرمی
  • – روکش صندلی پژو پارس ترکیبی چرم و پارچه

رویه صندلی فابریکی پژو پارس از جنس نوعی مخمل است که به عنوان روکش اول شناخته میشود. ممکن است بخواهید روکش دوم را نیز پارچه ای انتخاب کنید که ممکن است از جنس جودون برزنت، پارچه تی آر و یا مخمل و پارچه مازراتی باشد. مزایا روکش پارچه ای مقاومت در برابر عرق کردن و به اصطلاح ضد تعریق است و از معایب آن نفوذ پذیری زیاد آب و ابمیوه و گرد و خاک است. چرم همیشه از متریال های جذاب و لوکس به شمار میرفته.

روکش ماشین پژو پارس چرمی میتوانید جلوه شیک و دلربایی به خودرو شما ببخشد و آن را از همه لحاظ منحصر بفرد کند. این چرم ممکن است دارای درجاتی از کیفیت باشد که تاثیر مستقیم در بوی چرم، ترک خوردن و تعریق دارد. از مزایای جنس چرمی نظافت آسان و همچنین زیبایی منحصر بفرد آن است. چرم و پارچه روکش صندلی پژو پارس و تقریبا مزایا هر دو جنس را با خود به همراه دارد. در این محصول طبی قسمت هایی از بدن راننده که با صندلی تماس دارد مانند (نشیمن و تکیه گاه) از پارچه ساخته شده تا جریان هوا در آن برقرار شده و از عرق کردن سرنشینان جلوگیری شود.

بهترین برند روکش صندلی پژو پارس

همیشه در بازار مارک ها و برند های مختلفی از محصولات با قیمت های متفاوت وجود دارد.در مورد هم برند های متفاوتی شروع به تولید روکش صندلی پژو پارس کردند. اگر بدنبال بهترین و شیک ترین برند محبوب در این زمینه هستید فروشگاه اینترنتی بهنیکان تمامی برند ها را در کنار هم قرار داده تا شما مشتریان عزیز بتوانید این محصولات را با فاکتور هایی نظیر قیمت، جنس، درجه کیفی مقایسه و انتخاب کنید. برند های برتر ست کامل روکش صندلی پژو پارس عبارتست از:

  • – روکش صندلی رایکو کاور
  • – مارال
  • – هایکو
  • – جلوه

خرید اینترنتی روکش صندلی پژو پارس

خرید اینترنتی همیشه مزایا و چالش هایی را با خود به همراه داشته و مشتریان سعی بر این دارند که در خرید های خود بلاترین دقت را بکار ببرند تا بتوانند خرید خوبی انجام دهند. فروشگاه بهنیکان امکان خرید اینترنتی و آنلاین روکش صندلی پژو پارس را با امکانات ویژه در اختیار شما قرار داده است. بعد از ثبت سفارش دقیقا نمونه طرحی که در تصویر هر محصول مشاهده میکنید را تحویل خواهید گرفت. ما مشکلی که در اکثر فروشگاه های اینترنتی وجود دارد را حل کرده ایم. تمامی محصولات روکش صندلی پژو پارس از نظر کیفی دسته بندی شده اند و بهنیکان این کیفیت ها را با ضمانت مرجوعی قبل از نصب تضمین میکند. تمامی محصولات بعد از تحویل تا قبل از نصب قابل مرجوعی و بازگردانی هستند. و همچنین سرویس های پرداخت در محل و ارسال رایگان برقرار است.

قیمت روکش صندلی پژو پارس

خرید اینترنتی مساوری است با خرید با قیمت مناسب – قیمت روکش صندلی پژو پارس حداقل 20 درصد از سایر فروشگاه های فیزیکی و آنلاین کمتر است. چون تمامی این محصولاتی مستقیم از تولیدی در حال عرضه هستند. کافیست به بازه قیمت کالا و همچنین تعداد تنوع موجود در فروشگاه توجه کنید. کارشناسان ما به طور شبانه روز آماده پاسخگویی فنی در مورد هر یک از کالاهای موجود در سایت باران کاور هستند.

قیمت روکش صندلی پژو پارس به عواملی مختلفی همچون جنس، تعداد تکه دوزی و دوخت و همچنین اندازه صندلی خودرو و تیراژ تولید خودرو بستگی دارد. معمولا جنس پارچه ای ارزان تر از نمونه چرمی ان است و همینطور محصولاتی با دوخت پیچیده و دارای گلدوزی قیمت بالاتری نسبت ساده تر ها دارند. خودرو های شاسی بلند و 7 نفره متراژ بیشتری از پارچه را مصرف میکنند و در نتیجه گران تر هستند. همچنین خودرو های کم تیراژ به دلیل افزایش هزینه تولید قیمت بیشتری نسبت به خودرو های با فراوانی بالا دارند.

طریقه نصب روکش صندلی پژو پارس

آیا امکان دارد محصول خریداری شده را توسط خودتان نصب کنید؟ اگر کمی فنی باشید بله، این امکان وجود دارد که نصب را صفر تا صد انجام دهید. ابتدا تمام قطعات روکش صندلی پژو پارس را چک کنید تا از درستی ان اطمینان حاصل کنید. سپس از قسمت صندلی عقب شروع به نصب و محکم کردن کش ها کنید. در هر صورت اگر تمایلی به نصب ندارید میتوانید به خدمات لوکس خودرو مراجعه و نصب را در آن محل انجام دهید. محکم بست روکش تاثیر بسزایی در شکل ظاهری و عدم چروک شدن سطح آن دارد.

رنگ بندی متنوع این محصول مناسب سلیقه مشتریان قرار داده شده است تا بتوان بدون دغدغه خاطر و با طیف گستره تنوع اقدام به خرید نمایید. یکی از مزایای خرید از فروشگاه بهنیکان خرید بدون واسطه است. محصولات این فروشگاه مستقیما از تولیدی به فروش می رسند. شعار ما قیمت مناسب در عین کیفیت بی نظیر است. تمامی رنج های قیمتی در این فروشگاه تحت پوشش قرار داده شده. از روکش صندلی پژو پارس ارزان گرفته تا روکش های با کیفیت بسیار بالا و قیمت مناسب قرار داده شده است. محصولات خریداری شده در وبسایت به صورت پست پیشتاز ارسال شده و در کوتاه ترین زمان ممکن به دست مشتریان می رسد.

قیمت روکش صندلی پژو پرشیا جدید برزنتی

روکش صندلی پرشیا جدید چرم کرم نوع جدید خودروی پرشیا با داشبورد جدید معروف به سوناتایی می باشد. تریم داخل این خودرو معمولا به رنگ کرم بوده و روکش صندلی های مورد استفاده برای این خودرو معمولا به رنگ های تمام کرم، کرم قهوه ای، کرم سدری، مشکی کرم، کرم مارون و … می باشد. این رنگ ها با توجه به رنگ داشبورد و تریم داخل خودرو انتخاب شده اند و برای آن مناسبند. در فروشگاه اینترنتی بهنیکان سعی شده است تا محصولات با بهترین قیمت ممکن ارائه شود. محصولات این فروشگاه بدون واسطه و مستقیما از تولیدی عرضه می گردد لذا قیمت روکش صندلی پژو پارس داشبورد جدید در این وبسایت متفاوت از فروشگاه های دیگر می باشد. شما مشتری گرامی می توانید با خیال آسوده اقدام به خرید محصول از فروشگاه نمایید.

تمامی روکش صندلی پژو پارس موجود قبل از ارسال کاملا بررسی شده و از بی اشکال بودن آن اطمینان حاصل می شود. همانطور که بیان شد تمامی قیمت های قرار داده شده برای کف قیمت و بسیار رقابتی می باشد . مشتریان amazon با ارسال نظرات و بازخوردهای مثبت، تجربه رضایت‌بخش خود را به اشتراک می‌گذارند. مخاطبان عزیز بهنیکان می توانند با خیال آسوده از قیمت کالاهای درج شده اقدام به خرید آنلاین انواع محصولات نمایند. همانطور که بیان شد انواع جنس های پارچه و چرم از جمله چرم pu و انواع چرم های ایرانی و خارجی و همچنین پارچه جودون برزنت، مخمل و کتان روکش صندلی پژو پارس در این دسته بندی موجود است. کیفیت دوخت، نخ، ابر و چرم انواع روکش صندلی های موجود تضمینی می باشد و در صورت وجود ایراد در محصول قابل مرجوع است زیرا قبل از ارسال تمامی محصولات از نظر سالم بودن چک می شوند.

روکش صندلی پژو پارس داشبورد جدید چرم

یکی از روش های خرید که امروزه بسیار مورد استقبال کاربران حوزه اینترنت قرار گرفته است بحث خرید آنلاین است. از طرفی محصولی مانند روکش صندلی خودرو به دلیل تنوع رنگ و طرح بالا و گسترده قابلیت موجود بودن در تمامی فروشگاه های سطح شهر را ندارد و به همین دلیل افراد جهت خرید محصول متناسب با سلیقه خود به فروشگاه های آنلاین روی می آورند تا بتوانند با تنوع رنگ و طرح بالاتری اقدام به خرید نمایند. روکش صندلی پارس داشبورد جدید از جمله روکش هایی است که دارای رنگ بندی و طرح های بسیار متنوعی می باشد.

در فروشگاه آنلاین بهنیکان سعی شده است تا طیف وسیعی از انواع روکش صندلی مناسب برای پارس پوشش داده شود تا کاربران بتوانند به رنگ و طرح مورد نظر خود دست یابند. در این فروشگاه انواع قیمت روکش صندلی پژو پارس داشبورد جدید ارزان قیمت با کیفیت مطلوب و همچنین روکش هایی با کیفیت بالا و قیمت بالاتر قابل تهیه و خریداریست. انواع طرح های لمسه ای، سه بعدی با گلدوزی های بسیار متنوع با دوخت های گوناگون در این فروشگاه قابل تهیه می باشد. تنوع طرح در روکش صندلی از جمله مواردی بوده که مشتریان بسیار به دنبال آن می باشند.

خرید روکش صندلی پژو پارس جدید پارچه ای

برخی از افراد به دنبال روکش صندلی های پژو پارس جدید کرم ارزان قیمت می باشند. در فروشگاه بهنیکان انواع رنج قیمتی روکش صندلی در طرح های مختلف موجود بوده و به فروش می رسد. جهت خرید روکش صندلی پژو پارس جدید ارزان قیمت می توانید از طریق همین صفحه اقدام به انتخاب و خرید نمایید. همکاران ما در اولین فرصت اقدام به ارسال محصولات شما در کوتاهترین زمان و از طریق پست پیشتاز می نمایند. در فروشگاه بهنیکان قیمت ها بر اساس کیفیت محصول قرار داده شده است. به همان میزان به قیمت یک محصول بالا می رود کیفیت آن نیز افزایش می یابد. رنج قیمتی روکش صندلی پژو پارس کیفیت متوسط، خوب و درجه یک در فروشگاه بهنیکان قرار داده شده است.

جهت آگهی از قیمت و خرید انواع روکش صندلی و کفی خودرو از بازار بزرگ تهران (قیمت مناسب) با شماره 09307021220 تماس بگیرید.

منبع : تکنو نامه


سه خودروی ایرانی که می توانند قوی تر شوند

تارا اتومات و دنده ای

خودروی تارا که جدیدترین محصول ایرانخودرو می باشد از پلتفرم جدیدی بهره می برد و در حقیقت خودروی پژو 301 می باشد که از سال 2012 در بازارهای روبه توسعه پژو مثل برزیل و چین به همراه برادر دوقلویش سیتروئن سی الیزه عرضه شده. موتور این خودرو در بازارهای جهانی به EC5 شناخته می شود که شرکت پژو سیتروئن در حقیقت موتور tu5 را مورد بهینه سازی قرار داد. این موتور نسبت به قبلی حدود 5 اسب بخار و 10 نیوتن متر افزایش توان داشته. شرکت کاراکال تیونینگ اولین برند رسمی ریمپ در ایران با ریمپ تارا موفق شده است توان بیشتری را از این موتور برای این خودرو استحصال کند. ریمپ تارا باعث افزایش توان و شتاب شده و نسبت به موتور پایه گشتاور بیشتری را در دورهای پایین ارائه می دهد.

در خودروی تارا اتوماتیک نیز ریمپ تارا می تواند موجب معکوس کشیدن سریعتر خودرو و افزایش شتاب گردد. در نظر داشته باشید این خودرو با گیربکس اتوماتیک 6 سرعته به دلیل سنگین بودن اتاق دچار سنگینی در شروع حرکت می باشد که موجب می شود هنگام پر بودن خودرو دچار کندی در شروع حرکت شود که با ریمپ تارا برطرف می شود و موجب می شود تا مصرف خودرو کاهش یابد.

5

 

شاهین دنده ای و اتوماتیک

خودروی شاهین جدیدترین محصول شرکت سایپا می باشد. این خودرو جدی ترین رقیب این شرکت در مقابل خودروی تارا هم می باشد که از موتور توربو بهره می برد. روی کاغذ این موتور توانی بیشتر از موتور تارا تامین می کند اما در عمل به دلیل تجهیز بودن به توربو شارژ، دارای لگ یا افت توان در شروع حرکت می باشد. ریمپ شاهین بهترین راه حل برای اصلاح راندمان این موتور می باشد. با ریمپ شاهین لگ توربو کاهش پیدا کرده و خودرو در شروع حرکت پر توان تر ظاهر می شود. بطوریکه بزرگترین ایراد این خودرو یعنی کپ کردن در شروع حرکت با کولر برطرف می گردد.

خودروی شاهین اگرچه از ظاهر زیبایی برخورداراست اما عملکرد خودرو بدون ریمپ شاهین، اصلا چشمگیر نیست. در حقیقت با ریمپ شاهین شما با تاخیر پدال و دریچه گاز خداحافظی می کنید و از سویی دیگر بوست توربو نیز تنظیم می شود و لگ توربو کاهش می یابد. در این شرایط هم شتاب خودرو در دورهای بالا بهبود می یابد هم افزایش شتاب حاصل شده هم مصرف سوخت خودرو که همه مالکان با آن درگیر هستند برطرف می شود.

6

 

رانا پلاس

خودروی رانا پلاس از سال 99 جایگزین پژو 206 اس دی شد. این خودرو در مدل پلاس با تجهیز شدن به ایسیو با دریچه گاز برقی، هم موفق شد استاندارد الایندگی بالاتری (یورو5) را پاس کند هم به آپشن های جدیدتری نظیر کروز کنترل هم مجهز شده بود. اما متاسفانه به دلیل الزام موتور TU5 به استاندارد آلایندگی بالاتر ایسیوهای این خودرو از عکس العمل بسیار پایینی در ریسپانس پدال گاز برقی برخوردار است. این عملکرد پدال گاز برقی از بزرگترین معضلات حرکتی این خودرو میباشد. در حقیقت تنها راه حل برای برطرف کردن این مشکل، ریمپ رانا پلاس می باشد.

7

با ریمپ رانا پلاس علاوه بر افزایش توان خودرو و رفع تاخیر پدال گاز؛ توانایی حرکتی خودرو افزایش یافته و لذت رانندگی آن نیز افزایش می یابد. در خودروهای راناپلاس پانوراما با گیربکس 6سرعته، شاهد افزایش توان به دلیل استفاده از موتور tu5p می باشد. اما جالب است اگر چه توان خودرو افزایش یافته اما تا دنده 3 شما هیچ افزایش توانی در این خودرو احساس نمی کنید. مهمترین دلیل این مشکل برخورداری یا اجباری شدن استاندارد آلایندگی یورو5 می باشد.

در این استاندارد با تضعیف موتور در دورهای پایین استانداردهای آلایندگی بالاتری را پاس می کنند به همین علت می بایست با ریمپ رانا باگهای نرم افزاری ایسیو این خودرو را برطرف کرد.

منبع: خبر آزاد


آنچه در مورد آزمون نظام مهندسی باید بدانیم

به گزارش بازرگانی خبرگزاری مهر، افرادی که اطلاعات کمی در مورد مهندسی دارند، شاید فکر کنند عضویت نظام مهندسی تنها با اتمام تحصیلات، میسر می‌شود؛ اما اگر کمی از قوانین نظام مهندسی سر در بیاورید، متوجه می‌شوید که برای عضویت نظام مهندسی باید از یک فیلتر اساسی به نام آزمون نظام مهندسی بگذرید. قبولی در این آزمون به شما کمک می‌کند به عنوان یک مهندس به رسمیت شناخته شوید و شرایط شغلی خود را بهبود دهید. نکات مهمی وجود دارد که به موفقیت شما در آزمون نظام مهندسی کمک می‌کند. در ادامه این مطلب قصد داریم شما را با این آزمون بیشتر آشنا کنیم.

زمان و مکان آزمون نظام مهندسی

آنچه در مورد آزمون نظام مهندسی باید بدانیم

برای عضویت نظام مهندسی باید از زمان و مکان آن اطلاع یابید. این آزمون دو بار در سال برگزار می‌شود. بر اساس یک روال قدیمی، معمولاً این آزمون یک بار در نیمه اول سال و یک بار در نیمه دوم سال برگزار می‌شود. برای شرکت در این آزمون حدود دو ماه قبل می‌توانید برای ثبت‌نام اقدام کنید. آزمون نظام مهندسی معمولاً در هر استان و اغلب شهرها یا مراکز استان‌ها برگزار می‌شود و داوطلبان می‌توانند در نزدیک‌ترین مراکز امتحانی، حضور یابند. البته این موضوع قبل از برگزاری آزمون و در زمان ثبت‌نام مشخص می‌شود.

شرکت‌کنندگان در آزمون نظام مهندسی

شاید این سوال برای شما پیش آید که با چه مدرکی می‌توانم در این آزمون شرکت کنم؟ شرکت‌کنندگان در آزمون نظام مهندسی همگی مهندسانی هستند که از رشته‌های تحصیلی عمران، معماری، برق، مکانیک، شهرسازی، نقشه‌کشی و ترافیک فارغ‌التحصیل شده‌اند و قصد دارند در بازار مسکن به جایگاه خوبی دست یابند.

تحصیلات داوطلبان در آزمون نظام مهندسی

تحصیلات یکی از نکات مهمی است که در عضویت نظام مهندسی اهمیت می‌یابد. بر اساس آخرین تغییرات نظام مهندسی در سال 1403 شما پس از گذشت 3 سال از کارشناسی، 2 سال از کارشناسی ارشد و یک سال از دکتری می‌توانید در این آزمون شرکت کنید. یعنی بلافاصله پس از پایان تحصیلاتتان اجازه ندارید با مدرک جدیدتان در این آزمون شرکت کنید.

حیطه‌های آزمون نظام مهندسی

آزمون نظام مهندسی در سه حیطه اصلی نظارت، اجرا و محاسبات برگزار می‌شود. مدت زمان پاسخگویی به سوالات آزمون نظارت و اجرا معمولاً 150 دقیقه و سوالات آزمون محاسبات 210 دقیقه است. آزمون نظارت و اجرا معمولاً در یک روز برگزار می‌شوند؛ اما آزمون طراحی و محاسبات در روز بعد برگزار می‌شود.

قبولی در آزمون نظام مهندسی

جالب است بدانید که شرط قبولی در آزمون نظام مهندسی کسب نمره 50 از 100 است. در این آزمون هیچ امتیاز یا رتبه‌ای اهمیت ندارد. تمامی داوطلبان برای این که به عنوان یک مهندس به رسمیت شناخته شوند و عضویت نظام مهندسی را اخذ کنند، موظف به کسب نمره 50 هستند. یعنی باید به نصف سوالات پاسخ صحیح دهند. پس رتبه شما در مقایسه با دیگر شرکت‌کنندگان، اهمیتی در قبولی شما نخواهد داشت.

شانس قبولی در آزمون نظام مهندسی

آنچه در مورد آزمون نظام مهندسی باید بدانیم

مؤسسات مختلف در مورد شانس قبولی در آزمون نظام مهندسی صحبت‌های زیادی می‌کنند. مهندسان و مدیران زیادی عقاید متفاوتی در مورد شانس قبولی در این آزمون دارند. اما طبیعتاً شانس قبولی در آزمون نظارت و اجرا بالاتر است. به طوری که بر اساس آمارهای قبولی، در آزمون نظارت و اجرا از هر 100 نفر 30 الی 40 نفر قبول می‌شوند؛ اما در آزمون طراحی و محاسبات از هر 100 نفر تنها 3 الی 5 نفر موفق می‌شوند به 50 درصد سوالات پاسخ صحیح دهند.

اعتبار و ارزش قبولی در آزمون نظام مهندسی

شنیدن این که احتمال قبولی در آزمون نظام مهندسی چندان هم بالا نیست، بسیاری از فارغ‌التحصیلان را مأیوس می‌کند. اما چه چیزی باعث می‌شود که هر بار تعداد زیادی برای شرکت در این آزمون ثبت‌نام کنند؟ قبولی در آزمون نظام مهندسی موجب به رسمیت شناخته شدن شما در جامعه مهندسان می‌شود. شما می‌توانید حق امضا بگیرید و در بسیاری از شرکت‌ها، دفاتر فنی، مؤسسات و … مشغول به کار شوید. به علاوه، با قبولی در این آزمون، اختیاراتی به شما داده می‌شود که به پایه و درجه شما بستگی دارد. اعتبار پروانه اشتغال نظام مهندسی 3 سال است.

درجه پروانه اشتغال نظام مهندسی

با قبولی در آزمون نظام مهندسی، نه تنها حق عضویت نظام مهندسی را کسب می‌کنید، بلکه می‌توانید بر اساس تجربه خود اختیارات و شرایط بهتری داشته باشید. سازمان نظام مهندسی به مهندسان باتجربه و متخصص‌تر اعتبار بیشتری می‌دهد و آن‌ها را از بقیه مهندسان جدا می‌کند. به عبارت دیگر، شما می‌توانید بر اساس سابقه عضویت در نظام مهندسی، شرایط شغلی بهتری داشته باشید. بر اساس تغییرات نظام مهندسی در سال 1403 و مطابق با ماده 11 آئین‌نامه اجرایی این سازمان، پس از گذشت 4 سال از تاریخ اخذ پایه 3 نظام مهندسی، شما می‌توانید به پایه 2 ارتقا پیدا کنید و پس از 5 سال می‌توانید از پایه 2 به پایه 1 برسید. پس از پایه 1 می‌توانید به درجه مهندس ارشد برسید که نتیجه سال‌ها زحمت و تجربه است!

آزمون جزوه باز!

آزمون نظام مهندسی به صورت جزوه باز است. شما هیچ محدودیتی نخواهید داشت و می‌توانید هر کتاب یا جزوه‌ای به همراه خود داشته باشید. فقط باید بتوانید به 30 سوال از 60 سوال آزمون پاسخ صحیح دهید! البته جزوه باز بودن آزمون نظام مهندسی به دلیل سخت بودن یا پیچیده بودن سوالات نیست. جزوه باز بودن این آزمون، بیشتر به این دلیل است که سوالات از قوانین نظام مهندسی و مباحث مقررات ملی ساختمان و دیگر کتب مرجع طراحی می‌شوند.

جمع‌بندی

شرکت و قبولی در آزمون نظام مهندسی، لازمه عضویت نظام مهندسی است. قبولی در این آزمون چندان هم دشوار نیست و با کسب تجربه و تلاش و مطالعه به دست می‌آید. این آزمون معمولاً دو بار در سال برگزار می‌شود. به گزارش سایت خبری آی ساختمان isakhteman.ir اغلب شرکت‌کنندگان معمولاً در آزمون نظارت و اجرا شرکت می‌کنند که شانس قبولی در آن بیشتر بوده و به نسبت آسان‌تر است.

سایت خبری آی ساختمان یک منبع معتبر و جامع برای اخبار و اطلاعات مرتبط با عرصه ساخت و ساز، معماری، شهرسازی، و مسکن است. این سایت یک منبع اطلاعاتی برای مهندسان عمران، معماران، شهرسازان، توسعه‌دهندگان، و تمامی افراد علاقه‌مند به دنیای ساختمان است.

اگر می‌خواهید از اخبار روز نظام مهندسی و ساختمان در ایران و سراسر دنیا باخبر باشید، به سایت آی ساختمان مراجعه کنید.

 

این مطلب، یک خبر آگهی بوده و خبرگزاری مهر در محتوای آن هیچ نظری ندارد.


معرفی سواحل ماسه ای و مرجانی کیش

 جزیره زیبای کیش دارای سواحل ماسه ای و مرجانی کیش منحصر به فردی است که هر کدام به تنهایی می توانند از دلایل سفر به این جزیره باشند، البته باید بگوییم ممکن است این سواحل به علت پاساژ هایی که در کیش وجود دارد کمتر مورد توجه قرار گیرند، اما هنوز هم محبوبیت و زیبایی خود را دارا هستند. سواحل آن به دلیل اینکه دارای خاک مرجانی هستند به رنگ نقره فام مشاهده می شوند و در زیر نور آفتاب درخشندگی آن ها کاملا واضح است. آب دریا در این سواحل صاف و زلال است به نحوی که در مسافت طولانی می توان کف دریا را مشاهده نمود. تمامی عوامل گفته شده باعث شده است که این جزیره از جذابیت بسیار بالایی برخوردار شود. در ادامه به معرفی چند مورد از سواحل بی نظیر کیش خواهیم پرداخت.

ساحل میر مهنا

ساحل میر مهنا

همان طور که می دانید جزیره کیش برای هر فردی با هر سلیقه ای جای کاملا مناسبی است و می تواند انتظارات تمامی گردشگران را برآورده نماید. در ادامه بحث در این خبر به بحث در مورد ویژگی های ساحل میر مهنا خواهیم پرداخت که یکی از زیبا ترین سواحل موجود در جزیره کیش است. ساحل میر مهنا در شمال جزیره کیش قرار گرفته که غروب های بی نظیر این ساحل را می توان از مسجد خاتم الانبیا تا میدان جاسک مشاهده نمود. در این بین اسکله ماهیگیری میر مهنا قرار گرفته است که پارک ساحلی را به دو بخش تقسیم کرده است. در فاز یک می توانید از مسیرهای پیاده روی، آلاچیق ها و مکان هایی برای پختن کباب استفاده نمایید، همچنین فاز یک دارای نماز خانه ساحلی، بازار عرب ها، بازار ماهی فروشی، بوفه، چایخانه سنتی، کتابخانه، مسیری برای دوچرخه سواری و ... می باشد.

فاز دو محوطه ای بزرگتر از فاز یک را در اختیار دارد که در آن دو زمین بازی برای کودکان ساخته اند. از دیگر ویژگی های این فاز قرار گرفتن اسکله ساحلی است که شما می توانید در زمان های مجاز به دیدن این اسکله بروید و در آن جا شروع به ماهیگیری نمایید. با رفتن به این ساحل می توانید اسکله ماهیگیری و رشته کوه های جنوبی ایران را مشاهده نمایید و بعد از آن به بازدید از شهر زیر زمینی کاریز بپردازید، چرا که نزدیک ترین اثر تاریخی به ساحل میرمهنا است. رستوران هایی در نزدیکی این ساحل وجود دارد که شما می توانید به آن جا بروید و از غذاهای سنتی و لذیذ آن ها لذت ببرید. در ساحل میر مهنا می توانید انواع مرجان ها، حلزون ها، صدف ها، گوش ماهی ها و سنگ های منحصر به فردی را تماشا کنید حتی تعدادی از لاکپشت های خلیج فارس هم در این منطقه وجود دارند.

 می توانید از طریق سایت مستر بلیط برای سفر خود بلیط هواپیما کیش را خریداری نمایید و راهی سفری خاطره انگیز شوید.